MALZEMELER:

HAMUR

2 su bardağı Tam buğday unu (Atta)

bir tutam Tuz

3/4 su bardağı Su

DOLMA

1 1/2 bardak Patates (haşlanmış ve püre haline getirilmiş)

3/4 çay kaşığı Tuz

3/4 çay kaşığı Kırmızı biber tozu

1 1/2 çay kaşığı Kimyon

1 yemek kaşığı Kişniş tohumu

2 çay kaşığı Kıyılmış zencefil

1 hayır Soğuk doğranmış yeşil

1 yemek kaşığı kıyılmış kişniş

Her iki tarafta 1/2 yemek kaşığı Desi Ghee

WEB SİTEMDE OKUMAYA DEVAM EDİN