Mga sangkap para sa
No Oil Vrat Recipe

Para sa Sabudana Kheer
दूध - Gatas - 1/2 litro (Full cream)
साबूदाना - Sabudana - 1/4 tasa (50 gramo)
किशमिश - Raisins - 1 tsp
काजू - Cashews - 1 tsp, tinadtad
बादाम - Almonds - 1 tsp, tinadtad
चीनी - Asukal - 2 tbsp< br>ईलाइची - Cardamom - 2 no, durog
केसर - Saffron - 5 strands

Para sa Mango Malai
आम - Mango - 1 no (350 grams)
मलाई - Cream - 1 /2 tasa
चीनी - Asukal - 1 tsp
ईलाइची - Cardamom - 2 hindi, dinurog
काजू - Cashews - 1 tbsp, tinadtad

Para sa Dhaniya Pudina Chutney
हरा धनिया - Coriander - 1 cup
हरी मिर्च - Green chilli - 2 no
अदरक - Ginger - 1/2 inch
पुदीना -Mint leaves - 1 cup
काली मिर्च - Black pepper - 15 no
जीरा पाउडर - Cumin powder - 1/2 tsp, roasted
सेंधा नमक - Rock salt - 3/4 tsp
गुड़ - Jaggery - 2 tbsp
नींबू का रस - Lemon juice - 1 tbsp

Para kay Shakarkandi Chaat
शकरकंदी - Sweet potato - 5 no
सेंधा नमक - Rock salt - 1/2 tsp
काली मिर्च - Black pepper - 1/4 tsp, durog
जीरा पाउडर - Cumin powder - 1/2 tsp, roasted
नींबू का रस - Lemon juice - 1 tsp
अनार - Pomegranate

Para sa Dahi Aloo
दही - Curd - 1.5 cup (400 grams )
आलू - Patatas - 3 hindi, pinakuluang
सेंधा नमक - Rock salt - 1/2 tsp
जीरा पाउडर - Cumin powder - 1/4 tsp, roasted
काली मिर्च - Black pepper - 1 /4 tsp, dinurog
हरा धनिया - Coriander - 2 tsp
पुदीना - Mint dahon - 2 tsp

Para sa Sama Rice Pulao
समा के चावल - Sama rice - 1/2 cup
जीरा - Cumin seeds - 1/4 tsp
हरी मिर्च - Green chilli - 1 no, tinadtad
सेंधा नमक - Rock salt - 1/2 tsp
काली मिर्च - Black pepper - 1/4 tsp, dinurog
नींबू का रस - Lemon juice - 1 tsp
मूंगफली - Mani - 1/4 cup, roasted
हरा धनिया - Coriander

Para sa Peanut Makhana Snacks
मूंगफली - Mga mani - 1 tasa
मखाने - Fox nuts - 1 tasa (15 gramo)
सेंधा नमक - Rock salt - 1/2 tsp
जीरा पाउडर - Cumin powder - 1/4 tsp, inihaw
काली मिर्च - Black pepper - 1/4 tsp, Pulbos