Mga Sangkap

• Patatas
• Bawang
• Sibuyas
• Olive oil
• Mantikilya
• Keso
• Maasim
• Chives
• Bacon

Mga Tagubilin

Ang viral recipe ng patatas na ito ay perpekto para sa mabilis at madaling meryenda. Magsimula sa pamamagitan ng pagpapainit ng iyong oven sa 425°F (218°C) para sa malutong na inihaw na patatas. Balatan at i-chop ang mga patatas sa kasing laki ng mga piraso, at ilagay ang mga ito sa isang malaking mixing bowl.

Idagdag ang tinadtad na bawang, pinong tinadtad na sibuyas, isang masaganang ambon ng langis ng oliba, at tinunaw na mantikilya sa mga patatas. Paghaluin ang lahat hanggang sa ang mga patatas ay maayos na pinahiran. Para sa karagdagang lasa, budburan ng keso, tinadtad na chives, at nilutong bacon bits ang pinaghalong. Maaari mo ring timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

Ilipat ang pinaghalong patatas sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment paper, na ikalat ito nang pantay-pantay. Inihaw sa preheated oven nang humigit-kumulang 25-30 minuto, lumiko sa kalahati, hanggang ang mga patatas ay maging ginintuang kayumanggi at malutong.

Kapag tapos na, alisin sa oven at hayaang lumamig nang bahagya. Ihain ang masasarap na crispy na patatas na ito na may kasamang sour cream para isawsaw, at mag-enjoy bilang comfort food snack o isang kahanga-hangang side dish para sa anumang pagkain.