Para sa Garlic Chutney:-
5-6 Garlic Cloves
1 tsp Cumin Seeds
1 tbs Kashmiri Red Chilli Powder
Asin ayon sa panlasa

Para sa Chila:-< br>1 tasa ng Gram Flour (Besan)
2 tbs Rice Flour (maaaring gamitin ang alternatibong suji o 1/4 tasa ng nilutong hinalo)
Kurot ng Turmeric Powder (Haldi)
Asin ayon sa panlasa
Tubig (kung kinakailangan)
1/2 tasa Paneer
Tinatayang 1.5 tasa ng pinong tinadtad na gulay (Carrot, Cabbage, Capsicum, Sibuyas, at Kulay)
Mantika (kung kinakailangan)

Paraan:

Upang gumawa ng Garlic Chutney:-
Kumuha ng 5-6 Garlic Cloves Magdagdag ng 1 tsp Cumin Seeds Magdagdag ng 1 tbs Kashmiri Red Chilli Powder Magdagdag ng Asin sa panlasa at durugin ang pinaghalong ito Ilipat ang chutney sa isang mangkok

Upang gawin ang Chila:-
Sa isang mixing bowl, kumuha ng 1 tasang Gram Flour (Besan) Magdagdag ng 2 tbs Rice Flour Magdagdag ng isang kurot ng Turmeric Powder (Haldi) Magdagdag ng Asin ayon sa panlasa Idagdag bigyan ito ng magandang halo Magdagdag ng Tubig nang paunti-unti at ituloy ang paghahalo nito. Ipahinga ang batter sa loob ng 10 min Para gawing palaman, kumuha ng mixing bowl Sa isang mixing bowl, kumuha ng 1/2 cup Paneer Magdagdag ng humigit-kumulang 1.5 tasa ng pinong tinadtad na gulay (Carrot, Cabbage, Capsicum, Onion & Coriander ) Haluing mabuti at simulan na natin ang paggawa ng chila Painitin ang kawali, lagyan ng mantika at punasan ng tissue Ilagay ito sa mabagal hanggang katamtamang init Lagyan ng batter sa kawali at ikalat sa paligid. sa ibabaw nito Takpan ng takip at lutuin ng 5 min Lutuin hanggang sa ito ay maging golden-brown mula sa base I-fold ang chila at dalhin ito sa serving plate Enjoy Scrumptious Veggie Garlic Chila with Coconut Chutney