Fiesta ng Lasang Kusina

Spaghetti at Meatballs sa Homemade Marinara Sauce

Spaghetti at Meatballs sa Homemade Marinara Sauce
Mga sangkap para sa Meatballs (gumagawa ng 22-23 meatballs):
  • 3 hiwa ng puting tinapay na crust ay tinanggal at hiniwa o pinunit
  • 2/3 tasa ng malamig na tubig
  • 1 lb lean ground beef 7% fat
  • 1 lb Sweet Ground Italian sausage
  • 1/4 cup grated parmesan cheese dagdag pa para ihain
  • 4 na clove na bawang na tinadtad o pinindot gamit ang garlic press
  • 1 tsp sea salt
  • 1/2 tsp black pepper
  • 1 malaking itlog
  • 3/4 cup all-purpose na harina para mag-dredge ng mga bola-bola
  • Mag-light olive oil para igisa o gumamit ng vegetable oil
Mga sangkap para sa Marinara Sauce:
  • 1 tasang tinadtad na dilaw na sibuyas 1 medium na sibuyas
  • 4 na clove ng bawang na tinadtad o piniga gamit ang garlic press
  • 2 - 28-ounce na lata na dinurog na kamatis *tingnan ang mga tala
  • 2 bay dahon
  • < li>Asin at paminta sa panlasa
  • 2 Tbsp basil na pinong tinadtad, opsyonal
Iba pang Sangkap:
  • 1 lb spaghetti na nilutong aldente ayon sa mga tagubilin sa pakete