Mga Sangkap:

• 2½ tasa (310g) all-purpose na harina
• 2 kutsara (16g) Cocoa powder
• 1 kutsarita ng Baking soda
• 1 kutsarita ng Asin
• 1½ tasa (300g) Asukal
• 1 tasa (240ml) buttermilk, temperatura ng kwarto
• 1 tasa – 1 kutsara (200g) Langis ng gulay
• 1 kutsarita ng puting Suka
• 2 Itlog
• 1/2 tasa (115g) mantikilya, temperatura ng kuwarto
• 1-2 kutsarang Pulang pangkulay ng pagkain
• 2 kutsarita ng vanilla extract
• Para sa frosting:
• 1¼ tasa (300ml) Malakas na cream, malamig
• 2 tasa (450g) Cream cheese, temperatura ng kwarto
• 1½ tasa (190g) Powdered sugar
• 1 kutsarita Vanilla extract

Mga Direksyon:

1. Painitin muna ang oven sa 350F (175C).
2. Sa isang malaking mangkok ay salain ang harina, cocoa powder, baking soda at asin. Haluin at itabi.
3. Sa isang hiwalay na malaking mangkok, talunin ang mantikilya at asukal hanggang sa makinis..
4. Gawin ang frosting: sa isang malaking mangkok, talunin ang cream cheese na may powdered sugar at vanilla extract..
5. Gupitin ang 8-12 hugis puso mula sa tuktok na layer ng mga cake.
6. Maglagay ng isang layer ng cake na may patag na gilid pababa.
7. Palamigin nang hindi bababa sa 2-3 oras bago ihain.