Fiesta ng Lasang Kusina

Recipe ng Boondi Laddu

Recipe ng Boondi Laddu

MGA INGREDIENTS:

Gram Flour / Besan - 2 Cups (180gm)
Asin - ¼ Kutsarita
Baking Soda - 1 Pinch (opsyonal)
Tubig - ¾ Cup (160ml) - Tinatayang
Refined Oil - para i-deep fry
Asukal - 2 Tasa (450gm)
Tubig - ½ Tasa (120ml)
Kulay ng Pagkain (Dilaw) - Ilang Patak (Opsyonal)
Cardamom Powder - ¼ Kutsarita (Opsyonal)
Ghee / Clarified Butter - 3 Kutsara (Opsyonal)
Cashew Nut - ¼ Tasa (Opsyonal)
Mga Pasas - ¼ Tasa (Opsyonal)
Sugar Candy - 2 Kutsara (Opsyonal )