Fiesta ng Lasang Kusina

Potala Curry

Potala Curry

Mga Sangkap:

Pointed lung, patatas, berdeng ginaw, sibuyas, ginger-garlic paste, coriander powder, cumin powder, turmeric, red chilli powder, asin, mantika, tubig, tinadtad na dahon ng kulantro p>

Mga Direksyon:

1. Punasan at hiwain ang bawat matulis na lung nang pahaba nang hindi pinuputol. Hiwain ang patatas at tumaga ng sibuyas.

2. Mag-init ng mantika sa isang kawali, magdagdag ng tinadtad na sibuyas, at iprito hanggang sa ginintuang. Magdagdag ng ginger-garlic paste, haluing mabuti.

3. Magdagdag ng coriander powder, cumin powder, turmeric, red chilli powder, green chilly, at asin. Haluing mabuti at lutuin ng 5 min.

4. Magdagdag ng tubig at pakuluan ito. Takpan ang kawali at lutuin ang mga gulay.

5. Kapag luto na ang mga gulay magdagdag ng dahon ng kulantro at lutuin ng 2 minuto.

Mga Keyword sa SEO:

Potala curry, Pointed gourd recipe, Potato and pointed gourd curry, Aloo potol curry, Indian curry , Parwal masala