Mga Sangkap:

• Patatas: 2 medium-sized
• Itlog: 2
• Bread Crumbs
• Mga Hiwa ng Kamatis
• Mozzarella Cheese
• Red Chilli Powder
• Timplahan ng Asin at Black Pepper

Ito Ang masarap na patatas at egg breakfast omelette ay isang simple at mabilis na recipe na maaaring kainin bilang isang malusog na almusal. Upang gawin ito, magsimula sa pamamagitan ng paghiwa ng manipis na 2 katamtamang laki ng patatas at lutuin ang mga ito hanggang sa medyo malutong. Sa isang mangkok, haluin ang 2 itlog at timplahan ng asin at itim na paminta. Idagdag ang nilutong hiwa ng patatas sa pinaghalong itlog at ibuhos ang lahat sa isang pinainit na kawali. Lutuin hanggang ang omelette ay malambot at ginintuang kayumanggi. Palamutihan ng mga mumo ng tinapay, hiwa ng kamatis, at mozzarella cheese. Ang masarap at malasang omelette na ito ay isang magandang paraan upang simulan ang iyong araw sa isang pagkaing puno ng protina na magpapanatiling busog at masigla!