Fiesta ng Lasang Kusina

Strawberry Yogurt Delight

Strawberry Yogurt Delight

Mga Sangkap:

  • Strawberries 700 g
  • Yoghurt 700 g
  • Honey 70 g
  • < li>Gelatin 50 g

Mga Tagubilin sa Pagluluto:

  1. Sa isang mangkok, pisilin ang 30 gramo ng gelatin at magdagdag ng 100 ML ng tubig. Hayaang umupo ito nang ilang sandali.
  2. Magtabi ng 200 gramo ng mga strawberry para sa pulang layer. Hiwain ang natitirang mga strawberry at ilagay ang mga ito sa ibaba at gilid ng isang dessert dish.
  3. Tadtad ng pinong mga strawberry na iyong itinabi at ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na mangkok.
  4. Kunin ang yogurt at magdagdag ng 30 gramo ng mainit na likidong gelatin dito. Haluin hanggang maging makinis ang timpla.
  5. Idagdag ang gelatin yogurt sa mangkok na may tinadtad na strawberry. Paghaluin ang lahat at magdagdag ng 50 gramo ng pulot. Haluing mabuti.
  6. Ibuhos ang pinaghalong strawberry-yogurt sa dessert dish, na takpan ang hiniwang strawberry.
  7. Palamigin ang dessert sa loob ng 1-2 oras, na nagbibigay-daan upang matuyo ito.
  8. li>
  9. Para sa pangalawang layer, kumuha ng 200 gramo ng strawberry at i-pure ang mga ito sa isang blender.
  10. Idagdag ang tinunaw na gelatin sa strawberry puree at ihalo hanggang makinis.
  11. Ibuhos ang strawberry puree sa unang layer sa dessert dish.
  12. Ilagay ang dessert mold sa refrigerator sa loob ng 3 oras o higit pa, hanggang sa ganap na maitakda ang dessert.
  13. Kapag matigas na, alisin ang dessert mula sa amag at itago ito sa refrigerator hanggang handa nang ihain.
  14. Humanda upang tangkilikin ang isang kasiya-siya at nakakapreskong pagkain na perpektong pinagsasama ang mga lasa ng mga strawberry at yogurt.