Mga sangkap para sa Pan-Seared Salmon:
▶1 1/4 lb na walang balat na walang buto na salmon filet na hiniwa sa 4 na filet (5 oz bawat isa ay humigit-kumulang 1" ang kapal)
▶1/2 tsp asin
▶1 /8 tsp black pepper
▶4 Tbsp unsalted butter
▶1 tsp grated lemon zest
▶4 Tbsp bagong squeezed lemon juice mula sa 2 lemon
▶1 Tbsp fresh parsley, minced