Mga sangkap:

• Tirang tinapay 2-3
• mantika sa pagluluto 2 tbs
• Lehsan (Bawang) tinadtad 1 tbs
• Gajar (Carrot) julienne 1 medium
• Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 medium
• Pyaz (Sibuyas) julienne 1 medium
• Band gobhi (Repolyo) ginutay-gutay ng 1 Tasa
• Himalayan pink salt 1 tsp o sa panlasa
• Kali mirch (Black pepper) dinurog 1 tsp
• Safed mirch powder (White pepper powder) ½ tsp
• Sili na sarsa ng bawang 2 tbs
• Toyo 1 tbs
• Mainit na sarsa 1 tbs
• Sirka (Vinegar) 1 tbs
• Ang dahon ng Hara pyaz (Sibuyas ng tagsibol) ay tinadtad

Direksyon: Gupitin ang natirang rotis sa manipis na mahabang piraso at itabi. Sa isang kawali, magdagdag ng mantika, bawang at igisa ng isang minuto. Magdagdag ng carrots, capsicum, sibuyas, repolyo at igisa ng isang minuto. Magdagdag ng pink na asin, black pepper durog, white pepper powder, chilli garlic sauce, toyo, hot sauce, suka, haluing mabuti at lutuin sa mataas na apoy sa loob ng isang minuto. Magdagdag ng roti noodles at bigyan ito ng magandang halo. Budburan ang mga dahon ng spring onion at ihain!