Fiesta ng Lasang Kusina

MUTTON SEEKH KABAB

MUTTON SEEKH KABAB
Ihain ang 2-4

Mga Sangkap

Para sa Pag-atsara

300 gms Mutton Kheema, na may taba, मटन खीमा
Asin sa panlasa
2 tbsp Ginger Garlic paste, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 Mga berdeng sili (hindi gaanong maanghang, tinadtad) ​​हरी मिर्च
1 ½ tbsp dahon ng kulantro, tinadtad, धनिया पत्ता
1 tbsp sariwang Mint dahon, tinadtad, पुदतीना के पुदत्ना के पुदत्ना के पुदत्ना Naprosesong keso, gadgad, चीज
6-7 Cashewnut, tinadtad, काजू
4-5 Almonds, tinadtad, बादाम
½ tbsp Degi red chilli powder, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 tsp Coriander powder, धनिया पाउडर