Fiesta ng Lasang Kusina

Besan Dhokla o Khaman Dhokla

Besan Dhokla o Khaman Dhokla

Mga Sangkap:

  • 2 tasang Besan (gramong harina)
  • ¾ tsp Salt
  • ¼ tsp Turmerik
  • 1 tasang Tubig
  • ½ tasang Curd
  • 2 kutsarang Asukal (pulbos)
  • 1 tsp Green Chilli Paste
  • 1 tsp Ginger paste
  • 2 kutsarang Langis
  • 2 kutsarang Lemon juice
  • 1 tsp Baking Soda o ENO
  • Isang maliit na sheet ng Butter Paper