Fiesta ng Lasang Kusina

Maligayang Pagluluto gamit ang Menu ni Meenu

Maligayang Pagluluto gamit ang Menu ni Meenu

MGA INGREDIENTS:

- Chickpea (കടല) - ½ Cup (100 gm)
- Turmeric Powder (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ Kutsarita
- Salt (ഉപ്പ്) - ½ + 1 Kutsarita
- Tubig (വെള്ളം) - 1+1 Cup (500 ml)
- Raw Plantain (നേന്ത്രക്കായ്‌) - 1 Cup
- Elephant Foot Yam (ചേന) - Elephant Foot Yam (ചേന)
- Yellow Cucumber (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 Cup
- Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 1+2 Sprigs
- Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ½ Teaspoon Oil
ണ) - 3 Kutsara
- Mustard Seeds (കടുക്) - ½ Kutsarita
- Black Gram / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) - 1 Kutsara
- Cumin Seeds (ചെറിയ ജീരകം) - ½ Kutsarita Red Chilli - 2 Nos
- Grated Coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 Cups
- Black Pepper Powder (കുരുമുളകുപൊടി) - 1 Kutsarita
- Dinurog na Jaggery (ശഴ൴റ്റിച്ചിചമ൴൵തം ച്ചൾ൴൴ൾ kutsara

< p>