Mga sangkap

• 200 g giniling na baboy
• 500 g Chinese repolyo
• 1 dakot na berdeng sibuyas at kulantro, tinadtad
• 1 kutsarita ng gulay stock powder
• 1/2 kutsarita ng asin
• 2 kutsarang tinadtad na bawang, itim na paminta, mga ugat ng kulantro
• 2 kutsarang mantika
• 1 kutsarita ng toyo

Mga Tagubilin

1. Painitin ang mantika sa kawali sa sobrang init.
2. Idagdag ang tinadtad bawang, itim na paminta, at mga ugat ng kulantro. Igisa sa loob ng 1 minuto.
3. Idagdag ang giniling na baboy at igisa hanggang sa hindi na kulay pink.
4. Timplahan ng toyo ang giniling na baboy at ipagpatuloy ang paggisa.
5. Maglagay ng kaldero ng tubig sa kalan para kumulo.
6. Idagdag ang nilutong baboy sa kumukulong tubig.
7. Idagdag ang vegetable seasoning powder at asin.
8. Kapag kumulo na ang tubig, ilagay ang Chinese cabbage at hayaang kumulo ang sopas sa loob ng 7 minuto.
9. Pagkalipas ng 7 minuto, idagdag ang tinadtad na berdeng sibuyas at kulantro.
10. Pagsama-samang mabuti ang lahat. Tangkilikin ang iyong masarap na sopas!