Ang Murmura nashta, na kilala rin bilang instant breakfast crispies, ay isang sikat na Indian breakfast recipe na mabilis at madaling ihanda. Ito ang perpektong kumbinasyon ng lasa at kalusugan na magugustuhan ng iyong pamilya. Ang malutong na kasiyahan na ito ay mainam din na meryenda para sa tsaa sa gabi. Ito ay magaan, puno ng mga sustansya, at perpektong pagkain para sa bawat pangkat ng edad.

Mga Sangkap:

• Murmura (pinutong na bigas): 4 na tasa
• Tinadtad na sibuyas: 1 tasa
• Tinadtad na kamatis: 1 tasa
• Pinakuluang patatas na cube: 1 tasa
• tinadtad na sariwang dahon ng kulantro: 1/2 tasa
• Lemon juice: 1 kutsara
• Mga berdeng sili: 2
• Mustard seeds: 1/2 kutsarita
• Oil: 2-3 tablespoons
• Dahon ng kari: ilang
• Asin sa panlasa
• Pulang sili na pulbos: 1/2 kutsarita
• Roasted Peanuts(Opsyonal): 2 kutsara
li>

Mga Tagubilin:

1. Magpainit ng mantika sa kawali.
2. Maglagay ng buto ng mustasa at hayaang tumalsik ang mga ito.
3. Idagdag tinadtad na berdeng sili at dahon ng kari.
4. Idagdag ang tinadtad na sibuyas, at igisa hanggang sa ginintuang kayumanggi.
5. Idagdag ang pinakuluang mga cube ng patatas, kamatis, at lutuin ang timpla sa loob ng 2-3 minuto.
li>
6. Ngayon, magdagdag ng pulang sili na pulbos, inihaw na mani (opsyonal), at asin.
7. Paghaluin nang mabuti at lutuin ng 2-3 minuto.
8. Patayin ang apoy, idagdag ang murmura, at haluing mabuti.
9. Idagdag ang tinadtad na sariwang dahon ng kulantro at katas ng lemon; haluing mabuti.
10. Handa nang ihain ang instant murmura nashta.
11. Maaari ka ring magwiwisik ng ilang sev at palamutihan ng sariwang dahon ng kulantro kung gusto mo.