Mga Sangkap

• Gatas
• Mantikilya

Mga Tagubilin

Upang gumawa ng lutong bahay na desi ghee, una, init ang gatas hanggang sa ito ay bahagyang ginintuang kulay. Pagkatapos ay idagdag ang mantikilya at ipagpatuloy ang pag-init hanggang sa ito ay maging isang gintong likido. Hayaang lumamig, pagkatapos ay salain ito sa isang palayok. Handa nang gamitin ang iyong lutong bahay na desi ghee!