Fiesta ng Lasang Kusina

Healthy at High-Protein Meal Prep

Healthy at High-Protein Meal Prep

Almusal: Chocolate Raspberry Baked Oats

Mga sangkap para sa apat na serving:

  • 2 tasa (gluten-free) oats
  • 2 saging
  • 4 na itlog
  • 4 na kutsarang unsweetened cacao powder
  • 4 na kutsarita na baking powder
  • 2 tasang gatas na pinili< /li>
  • Opsyonal: 3 scoop na vegan chocolate protein powder
  • Topping: 1 tasang raspberry
  1. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at ihalo hanggang makinis.
  2. Ibuhos sa mga greased glass na lalagyan.
  3. Maghurno sa 180°C / 350°F sa loob ng 20-25 minuto.

Pananghalian: Healthy Feta Broccoli Quiche

Mga sangkap para sa halos apat na serving:

  • Crust:
  • 1 1/2 tasa (gluten-free) oat flour
  • 1/2 kutsarita ng asin
  • 1/4 tasa ng langis ng oliba
  • 4-6 na kutsarang tubig< /li>
  • Pagpupuno:
  • 6-8 itlog
  • 3/4 tasa (lactose-free) na gatas
  • 1 bungkos ng basil, tinadtad
  • 1 bungkos ng chives, tinadtad
  • 1/2 kutsarita ng asin
  • Kurot ng black pepper< /li>
  • 2 bell peppers, tinadtad
  • 1 maliit na ulo ng broccoli, tinadtad
  • 4.2 oz (lactose-free) crumbled feta
< ol>
  • Paghaluin ang oat flour at asin.
  • Idagdag ang langis ng oliba at tubig at haluin upang pagsamahin. Hayaang umupo ng 2 minuto.
  • Pindutin ang timpla sa isang greased pie dish.
  • Idagdag ang tinadtad na gulay at feta sa crust.
  • Ihalo ang mga itlog, gatas, asin, paminta, chives, at basil nang magkasama.
  • Ibuhos ang pinaghalong itlog sa mga gulay.
  • Maghurno sa 180°C / 350°F sa loob ng 35-45 minuto.< /li>
  • I-imbak sa lalagyan ng airtight sa refrigerator.

    • Meryenda: Spicy Hummus Snack Boxes

    High-protein Spicy Hummus (gumagawa ng tungkol sa 4 na servings):

    • 1 can chickpeas
    • Juice ng 1 lemon
    • 1-2 jalapeños, tinadtad
      • < li>Sandagat ng cilantro/coriander
    • 3 kutsarang tahini
    • 2 kutsarang langis ng oliba
    • 1 kutsarita na giniling na kumin
    • 1/2 kutsarita asin
    • 1 tasa (lactose-free) cottage cheese

    Mga gulay na pinili: bell peppers, carrots, cucumber

    < ol>
  • Idagdag ang lahat ng sangkap ng hummus sa isang blender at haluin hanggang mag-atas.
  • Buuin ang mga snack box gamit ang iyong piniling mga gulay.

    • Hapunan: Pesto Pasta Maghurno

    Mga sangkap para sa humigit-kumulang 4 na serving:

    • 9 oz chickpea pasta
    • 17.5 oz cherry/grape tomatoes, hinati
    • 17.5 oz na dibdib ng manok
    • 1 maliit na ulo ng broccoli, tinadtad
    • 1/2 cup pesto
    • 2.5 oz grated Parmesan cheese< /li>

    Para sa chicken marinade:

    • 2-3 kutsarang olive oil
    • 2 kutsarita ng dijon mustard< /li>
    • 1/2 kutsarita ng asin
    • Kurot ng paminta
    • 1 kutsarita ng paprika spice
    • 1 kutsarita na tuyo na basil
    • Kurot ng chili flakes
    1. Iluto ang pasta ayon sa packaging nito. Magreserba ng kalahating tasa ng tubig sa pagluluto.
    2. Pagsamahin ang nilutong pasta, broccoli, kamatis, manok, pesto, at nakareserbang tubig sa pagluluto sa isang baking dish.
    3. Wisikan ang Parmesan sa ibabaw.
    4. li>
    5. Maghurno sa 180°C / 350°F sa loob ng humigit-kumulang 10 minuto hanggang matunaw ang keso.
    6. Itago sa lalagyan ng airtight sa refrigerator.