Mga Sangkap

½ tbsp Langis, तेल
1 tsp Mantikilya, मक्खन
1 medium Sibuyas, tinadtad, प्याज
2 berdeng sili, tinadtad, हरी मिर्च
½ pulgada Luya, tinadtad, अदरक
1 katamtamang laki Kamatis, tinadtad, टमाटर
1 tbsp dahon ng kulantro, tinadtad, धनिया पत्ता
¼ tasa Prosesong keso, gadgad, चीज

Para sa Batter
1 Bread slice, (trim the edges), ब्रेड स्लाइस
1 tasa Gram flour, बेसन
⅓ cup Pinong harina, मैदा
Asin sa panlasa, नमक स्वादअनुसार
¼ tsp Asukal, चीनी >1 tbsp light Saffroncolor na tubig o Haldi (opsyonal)
1 tasa ng Gatas, दूध
½-¾ tasa ng Tubig, पानी
1/2 hanggang 1 tsp Baking soda, बेकिंग सोडा
1-2 tbsp Natunaw na mantikilya, मक्खन

...

Timplahan ito ng asin at paminta at lutuin hanggang sa maging matingkad na kayumanggi ang kulay.
Ihain nang mainit kasama ng mga sunog na kamatis at patatas.