DESI VEG HOT DOG RECIPE

- Para sa Hot Dog Sauce
- 1 ½ tbsp Refined Oil , तेल
- 1 tsp Ginger, tinadtad , अदरक
- 1 tsp Garlic, tinadtad , लहसुन
- 2 medium Sibuyas, hiniwa , प्याज
- 2 medium Tomatoes, tinadtad , टमाटर
- Asin sa panlasa , नमक स्वादानुसार
- ½ tsp Degi red chilli powder , देगी लाल मिर्च पाउडर
- 2 tbsp Vinegar , सिरका
- 2 tbsp Sugar , चीनी
- 8-10 Kashmiri dry red chillies , babad , सूखी लाल मिर्च
- Tubig , पानी
- 3 tbsp Tomato ketchup , टोमेटो केचप
- Para sa Hot Dog Filling
- 2 tbsp Oil , तेल
- 1 tsp Bawang, tinadtad , लहसुन
- 1 tsp Ginger, tinadtad , अदरक
- ½ cup Capsicum, diced , शिमला मिर्च < li>¼ cup Soya Vadi powder , सोया वढी का पाउडर
- 1 ½ cup Soya Mince, babad , सोया कीमा
- ½ cup Paneer, grated , पनीर
- ½ tasang hot dog sauce , हॉट डॉग सॉस
- 2 tbsp dahon ng kulantro, tinadtad , धनिया पत्ता
- Para sa Pagtitipon ng Hot Dog
- 2-4 hot dog buns , हॉट डॉग बन
- 1 tbsp Veg Mayonnaise , म्योनीज
- 1 tbsp hot dog sauce , हॉट डॉग सॉस
- 1 tsp Butter , मक्खन
- ¼ tasa Keso, gadgad , चीज