Mga sangkap

• Moth Dal Sprouts (अंकुरित मोठ दाल) - 2 tasa
• Tubig (पानी) - 3 tasa
• Tumeric (हल्दी) - ½ tsp
• Asin (नमक) - ½ tsp
• Black Salt ( काला नमक) - 1 ½ tsp
• Chaat Masala (चाट मसाला) - 1½ tsp
• Asukal (चीनी) - 5 ts
• Roasted Cumin (भुना जीरा), Durog - ½ tsp
• Patatas (आलू), Pinakuluang - 1 med size
• Coriander (धनिया), Tinadtad - 2 tbsp
• Pomegranate (अनार) - 2 tbsp
• Lemon (नींबू) - 1 pc
• Sibuyas (प्याज़), Tinadtad - ¼ tasa
• Kamatis (टमाटर), Tinadtad - ¼ tasa
• Mga berdeng sili (हरी मिर्च), Tinadtad - 1 pc
• Matthi (मट्ठी) - isang dakot
• Coriander (धनिया) tinadtad

Cucumber Boat

• Pipino (खीरा) - 2 pc
• Asin (नमक) – sa panlasa
• Black Salt (नमक)
• Lemon (नींबू)

Amchur Chutney

• Tuyong pulbos ng mangga (अमचूर) – ½ tasa
• Asin (नमक) – panlasa
• Black Salt (काला नमक) – ½ tsp
• Asukal (चीनी)- ½ tasa
• Chilli powder (लाल मिर्च) – 1 tsp
• Roasted cumin powder (भुना जीरा पाउडर) – 1 tsp
• Tubig (पानी) – 1 ½ tasa