Mga Sangkap

• 1 lb na Suso ng Manok
• 1 Tbsp White Vinegar
• 1 Tbsp Garlic Powder
• ½ tsp Paprika
• 1 tsp Salt
• ¼ tsp Pepper
• 2 tasang Corn Flakes
• ½ tsp Pepper
• ½ tasang Flour
• 2 Itlog, pinalo
• 4-6 na Buns
• Mga Opsyonal na Toppings: Mayo, Lettuce, Kamatis, Atsara, Mustard, Hot Sauce, Ketchup, BBQ sauce, atbp.

Mga Tagubilin

1. Sa isang blender o food processor, ihalo ang cornflake at paminta hanggang napakapino, at itabi.
2. Linisan ang food processor, at pagkatapos ay ihalo ang manok, suka, pulbos ng bawang, paprika, asin, at paminta hanggang sa ganap na pagsamahin at makinis na tinadtad. I-roll out sa 4 hanggang 6 na patties, ilagay sa wax paper lined plate o sheet tray at patagin nang humigit-kumulang ½ pulgada ang kapal, o sa nais na kapal. Ilagay sa freezer sa loob ng 1 oras.
3. Ilagay ang harina, itlog, at cornflake mixture sa magkahiwalay na plato o sa mababaw na pinggan.
4. Ilagay ang bawat patty sa harina at bahagyang balutin ang bawat panig. Pagkatapos ay ilagay sa mga itlog at coat sa bawat panig. Pagkatapos ay ilagay sa cornflake mixture sa magkabilang gilid.
5. I-air fry, i-bake, o i-deep fry ang mga patties hanggang sa ginintuang kayumanggi, malutong, at maluto hanggang sa 165° F sa loob. Kung magbe-bake, maghurno sa 425° F sa loob ng 25-30 minuto, o hanggang maluto.
6. I-toast ang mga bun at itaas ng nilutong patty. Magdagdag ng anumang opsyonal na toppings, kung ninanais. Ihain at magsaya!