MGA INGREDIENTS PARA SA CHICKEN FRIED RICE

Ihain 1-2

Para sa chicken marinade

• 150 gramo ng manok
• 1 tsp ng corn starch
• 1 tsp ng toyo
• 1 tsp ng vegetable oil
• isang kurot ng baking soda

PARA SA PAGPILITO

• 2 itlog
• 3 kutsarang mantika
• 2 tasa ng nilutong bigas
• 1 kutsarang tinadtad na bawang
• 1/4 tasa ng pulang sibuyas
• 1/3 tasa ng green beans
• 1/2 tasa ng karot
• 1/4 tasa ng spring onion

PARA SA PAGPAPAPARA

• 1 tbsp ng light soy sauce
• 2 tsp ng dark soy sauce
• 1/4 tsp ng asin o sa panlasa
• paminta sa panlasa< /li>

PAANO GUMAWA NG CHICKEN FRIED RICE

Hiwain ng maliliit ang manok. Ihalo ito sa 1 tsp ng corn starch, 1 tsp ng toyo, 1 tsp ng vegetable oil at isang kurot ng baking soda. Itabi ito ng 30 minuto.

Magbasag ng 2 itlog. Talunin ito ng mabuti.

Painitin ang kawali. Magdagdag ng humigit-kumulang 1 tbsp ng langis ng gulay. Ihagis ito, upang ang ilalim ay nababalutan ng mabuti.

Hintaying may lumalabas na usok. Ibuhos sa itlog. Aabutin ng humigit-kumulang 30-50 segundo upang maging malambot ito. Hatiin ito sa maliliit na piraso at itabi.

Sana mag-enjoy kayo! Kung mayroon kang anumang mga katanungan, mag-post lamang ng komento.