6 Tbsp Extra Virgin Olive Oil (Coating Pan) 2 Sibuyas, pinong tinadtad 9 Garlic Cloves, minced 4 pounds of Ground Beef 96 oz Marinara Sauce 3 Tbsp Italian Seasoning Pizza Seasoning ay hindi kapani-paniwala! 4 tsp Oregano 4 tsp Parsley Salt and Pepper sa panlasa 1 Cottage Cheese (16 oz) 2 cups Mozzarella 2 Cup Kerrygold Cheese Lasagna noodles Painitin ang hurno sa 400°F. Init ang mantika sa isang cast-iron skillet sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at igisa ng 5-6 minuto hanggang lumambot. Idagdag ang bawang at lutuin ng ilang minuto. Idagdag ang giniling na baka at lutuin hanggang sa hindi na pink. Idagdag ang pasta sauce at lahat ng iyong seasonings, pagkatapos ay kumulo paminsan-minsan hanggang ang lahat ay mainit. Ilipat ang 2/3 ng sarsa ng karne sa isang mangkok, na nag-iiwan ng 1/3 ng sarsa sa kawali. Ilagay ang kalahati ng noodles sa sauce sa kawali, kutsara ang kalahati ng cottage cheese mixture, budburan ng mozzarella at Kerrygold, pagkatapos ay ulitin ng sauce, noodles, cottage cheese, mozzarella, at Kerrygold. Takpan ang kawali gamit ang parchment paper, pagkatapos ay aluminum foil ng mahigpit, at maghurno hanggang sa lumambot ang noodles, 30-40 minuto. Maaari mong alisin ang parchment paper at aluminum foil sa huling 15 minuto upang kayumanggi ang keso o, pagkatapos ng ganap na Luto, iprito ang tuktok kung gusto. Napakagaling!! Alisin sa oven, at hayaan itong magpahinga ng ilang minuto – Palamutihan ng tinadtad na Parsley o sariwang basil, at magsaya!