Fiesta ng Lasang Kusina

BBQ Chicken Burgers

BBQ Chicken Burgers

MGA INGREDIENTS

1 pound na giniling na dibdib ng manok
1/4 cup cheddar cheese, ginadgad
1/4 cup na inihandang BBQ sauce (homemade o binili sa tindahan )
1 kutsarita ng paprika
1/2 kutsarita pulbos ng sibuyas
1/4 kutsarita pulbos ng bawang
1/4 kutsarita kosher salt
1/4 kutsarita black pepper
1 kutsarang canola oil

PARA SA PAGHAHATID

4 na burger buns
Mga opsyonal na topping: coleslaw, adobo na pulang sibuyas, sobrang cheddar, sobrang BBQ sauce

INSTRUCTIONS

Paghaluin ang mga sangkap ng burger sa isang medium bowl hanggang sa pagsamahin. Huwag mag-overmix. Hugis ang burger mixture sa 4 na pantay na laki ng patties.
Painitin ang canola oil sa katamtamang init. Idagdag ang patties at magluto ng 6-7 minuto, pagkatapos ay i-flip at magluto ng karagdagang 5-6 minuto, hanggang maluto.
Ihain sa mga burger bun na may gustong mga toppings.