Fiesta ng Lasang Kusina

Broccoli Cheese Soup

Broccoli Cheese Soup
  • 24 oz broccoli florets
  • 1 sibuyas, tinadtad
  • 32 oz na sabaw ng manok
  • 1 1/2 C na gatas
  • < li>1/2 tsp asin
  • 1/2 tsp pepper
  • 1-2 C shredded cheese
  • Bacon crumbles at sour cream para sa topping
  • Magluto ng broccoli hanggang lumambot.
  • Sa malaking kaldero, igisa ang mga sibuyas sa mantika ng oliba hanggang transparent.
  • Idagdag ang broccoli, sabaw, gatas, asin at paminta. Pakuluan.
  • Takpan, bawasan ang temperatura, at pakuluan ng 10-20 minuto.
  • Paghalo ng keso.
  • Itaas ang bacon at sour cream.