Goşundylar

• Çapati
• Towuk (böleklere bölünýär)
• Sogan (inçe kesilen)
• Pomidor (dogralan) )
• Sarymsak (ownuk)
• Zynjyr (ownuk)
• Çili tozy
• Zerdejik tozy
• Garam masala
• Duz (dadyp görmek)
• gsumurtga (gaýnadylan we ýarym kesilen)
• Bişirýän ýag
< li> Täze koriander (garnitur üçin)

Görkezmeler

1. Towuk çalny taýýarlamakdan başlaň. Gazanda ýagy orta otda gyzdyryň.
2. Dogralan sogan we altyn goňur bolýança sogan goşuň.
3. Ownuk sarymsagy we zynjyry garmaly we hoşboý ysly bolýança duzlamaly.
4. Dogralan pomidor, çili tozy, zerdejik tozy we koriander tozy goşuň. Pomidor ýumşaýança bişiriň.
5. Towuk böleklerini goşuň we gülgüne bolýança bişiriň.
6. Towugy ýapmak we gaýnatmak üçin ýeterlik suw guýuň. Heatylylygy peseldiň we towuk doly bişýänçä gaýnadyň.
7. Garam masala we duzy garmaly. Grawiniň islenýän yzygiderliligiňize galyňlaşmagyna rugsat beriň.
8. Towuk bişirilende, reseptiňize ýa-da paket görkezmeleriňize görä çapati taýýarlaň.
9. Hemme zat taýýar bolansoň, çapata hyzmat ediň gaýnadylan ýumurtganyň ýarysy we täze koriander bilen bezelen towuk agyr.