Goşundylar: Kartoşka, Sooji, ýag, duz, çili tozy, çörek bişiriji, sogan, zynjyr, köri ýapraklary, ýaşyl çilim. Sooji kartoşka medu vada, sooji we kartoşkadan ýasalan ýakymly we çişik Günorta Hindi nahary. Derrew ertirlik ýa-da çalt nahar hökmünde taýýarlanyp boljak ýönekeý we aňsat resept. Ilki bilen kartoşkany gaýnadyň we bulamaly. Soňra sooji, duz, çili tozy, hamyr tozany, inçe dogralan sogan, grated zynjyr, köri ýapraklary we dogralan ýaşyl çilim goşuň. Bu maddalaryň hemmesini birleşdirip, ýumşak hamyr emele getiriň. Indi hamyry tegelek medu wadalara öwüriň we altyn goňur we çişýänçä gyzgyn ýagda gowurmaly. Kokos çeýnesi ýa-da sambhar bilen gyzgyn we çişik sooji kartoşka medu wadalaryna hyzmat ediň.