Sahypa Pan Tacos
- 2 nahar çemçesi kimr
- 2 nahar çili poroşok
- 1 nahar çemçe guradylan oregano
- 15oz gara noýba, guradylan we ýuwulan
- 10-12 mekgejöwen torty
- 1/2 stakan täze dogralan silantro (bir toparyň takmynan 1/3 bölegi)
- 3/4 stakan doly ýagly kokos süýdü (13.5oz bankanyň 1/2) < br> - adobo sousundaky 4-6 çipotly burç (ýakymly ysly zatlara esaslanýar)
- 1/2 nahar duzy + tagam üçin goşmaça
- 1/2 hek şiresi
Peçini 400 derejä çenli gyzdyryň we pergament bilen list panany çyzyň. Süýji kartoşkany gabyň we kublaň, soňra ýag, duz, sarymsak, kimyon, çili tozy we oregano zyňyň. Sahypa tabagyna geçiriň we 40-50 minut bişirmeli, ýarysyny zyňyp, içerde ýumşak bolýança we daşyndan çişýänçä. , blenderde ýa-da iýmit prosessorynda duz, hek. Bir gapdala goýuň.
Garynjalary arassa ellere azajyk ýag goýup, olaryň hersini ýapyp taýýarlaň. Garynjalary mikrotolkun bilen ýumşatmak üçin üstünde çygly kagyz polotensasy bilen takmynan 20 sekuntlap saklanan 2-3 topardan ybarat. Aýry-aýry uly tabakda goýuň.
Gazanyň üstündäki her tortillanyň merkezine çipot sousundan ~ 1 nahar çemçesi goşuň. Hatda süýji kartoşkanyň we gara noýbanyň tortlaryny tortillanyň bir gapdalynda goýuň (artykmaç zat etmäň), soň bolsa iki bölege bölüň.
Peçini 375-e çenli azaldyň we 12-16 minut bişirmeli ýa-da garynjalar gysga. Daşardan duz sepip, derrew möwsüm ediň. Üstüne dogralan silantro bilen gapdaldaky goşmaça sous bilen hyzmat ediň. Lezzet al !!