Goşundylar:
-Tamatar (Pomidor) ortaça 2-3
-Anday (gsumurtga) 3-4
-Olperiň süýdünden 2 nahar
-Kali aýnasy (Gara burç) ezilen ýa-da dadyp görmek < br> -Gimalaý gülgüne duz ½ nahar çemçesi ýa-da dadyp görmek
-Hara pýaz (Bahar sogan) inçejik dogralan 3 nahar ) dogralan 1 çemçe
-Dadyp görmek üçin Gimalaý gülgüne duzy
-Kaliniň aýnasy (Gara burç) dadyp görmek üçin ezilen Gara burç) dadyp görmek üçin ezildi
-Dadyp görmek üçin guradylan oregano br> -Hara pýaz (Bahar sogan) inçe kesilen ýapraklary
ectionsol görkezmeleri:
-Pomidoryň galyň dilimlerini kesiň we bir gapdalda goýuň.
- Bir tabaga ýumurtga, süýt, ezilen gara burç, gülgüne duz goşup, gowy çaýlaň.
-Baz paslyny goşuň, gowy garmaly we bir gapdalda goýuň.
- Bir gowrulan gapda, ýag, ýag goşup, eremegine ýol beriň.
- Bir minut sarymsak we sous goşuň.
- Pomidor dilimlerini ýerleşdiriň we gülgüne duz sepiň, gara burç ezilen, guradylan oregano we bir minut bişirmeli, soňra pomidor dilimleriniň hemmesini süpüriň.
-Gülgüne duz, gara burç ezilen, guradylan oregano we orta otda 1-2 minut bişirmeli.
- Tomhli pomidor dilimleriniň gapdallaryny öwüriň, çişirilen ýumurtga garyndysyny goşuň, pes otda ýapyň we 2 minut bişirmeli.
- Çedir peýniri, mozarella peýniri, gyzyl çilli ezilen, bahar sogan sogan ýapraklaryny goşuň, peýnir erýänçä pes otda ýapyň we bişiriň (2-3 minut).
- Dilimleri kesip, çörek bilen hyzmat ediň.