Makar Sankranti ýörite reseptler

Goşundylar:
- 1,5 kg şeker
- 700 ml suw (şeker şerbeti üçin)
- 1/2 kilo Besan < li> batyrmak üçin ýeterlik suw
- 1/2 stakan Kaju
- 1/4 stakan Kismis 2 sany uly çeňňek Iýilýän kamfor
- 1/4 stakan Semolina
- 2 nahar çemçesi Süýt tozy (islege görä)
- 250gms Maida li >
- Duz
- 1/8 nahar çemçesi Soda
- 2 nahar çemçe > 1.5 stakan Tüwi uny
- 1/2 stakan Besan
- 1/2 stakan gowrulan Çana tozy
- Duz
- Zer li >
- 3 nahar çemçesi künji li>
- 3-4 nahar çemçesi ýag
- watereterlik suw
- 150 gr Besan < li> 100 gr Tüwi uny
- Duz
- 1 nahar çemçe çili poroşok > 1/2 stakan Arahis we bölünmäge mümkinçilik beriň
- 1 stakan Kawaý
- 1/2 stakan gowrulan Çana
- 250 gr Galyň Poha >