Jauzi Halwa (Dryfruit & Nutmeg Halwa)
Goşundylar:
- Badam (badam) 50g
- Pista (pisse) 40g
- Ahrot (hoz) 40g
- Kaju (Kaşu hozy) 40g
- Jaifil (Nutmeg) 1
- Olperiň süýdü 2 litr
- Olperiň kremi ½ kubogy (otag temperaturasy) < li> Şeker 1 kubogy ýa-da dadyp görmek
- Zafran (Saffron strands) 1 çemçe 2 nahar süýtde ereýär
- Ghe (Açyk ýag) 6-7 nahar / li>
ectionsol görkezmeleri:
- Bir üweýjide badam, pisse, hoz, kawaý hozy we hoz goşuň. Gowy üwüriň we bir gapdalda goýuň.
- Uly gaba süýt we krem goşup, gowy garmaly. pes ot 50-60 minut ýa-da süýdüň 40% azalýança, yzygiderli garylýar.
- Şeker goşuň, gowy garmaly we galyňlaşýança (50-60 minut) pes otda bişirmeli, dowam etdiriň garyş.
- eredilen safron goşuň we gowy garmaly ýag, yzygiderli garmaly we gazanyň gapdallaryndan çykýança pes otda bişirmeli.
- Iýip bolýan kümüş ýapraklary we dilimlenen badam bilen bezeliň, soňra hyzmat ediň!