GARLIKI ALTYN TÜRKMEN BAHASY

- 6-7 bölek sarymsak
- 1/2 sogan
- 80g brokkolini
- 1/4 gyzyl jaň burç << li> 3 nahar çemçesi awokado ýagy
- çümmük ezilen burç çemçe
- 1/4 stakan mekgejöwen
- 1 nahar çemçesi li>
- bir çümmük duz
ectionsol görkezmeleri: 1. Sarymsagy, sogan, brokkolini we gyzyl jaň burçuny inçejik kesiň. orta pes otda gazanyň. 2 nahar çemçesi awakado ýagyny goşuň 3. Sarymsagy we sogany 6-7 minut bişirmeli. Ezilen burç çemçelerini goşuň 4. Sarymsagy we soganlary bir gyra goýuň. Gazany orta otda gyzdyryň we 1 nahar çemçesi awakado ýagyny goşuň. Brokkolini we gyzyl jaň burçuny bir-iki minutlap duzlaň. Mekgejöwen, basmati tüwi, zerdeçal, duz we bişirilen sarymsak we sogan. 2-3 minut saklaň 6. Hasam ezilen burç soganlary bilen tabak we sepiň