2 nahar çemçesi ýag (तेल)
1 nahar kimyon tohumy (जीरा)
1 dýuým zynjyr - dogralan (अदरक) Sarymsak - dogralan (लहसुन)
1 orta sogan - dilimlenen (प्याज़)
½ tsp Asafoetida (हींग)
½ tsp Zerdejik Poroşok (हल्दी पाउडर) पाउडर)
1 nahar çemçesi Koriander Poroşok (धनिया पाउडर) (फ्रेंचफ्रेंच)