Dhaba stili towuk Şinwari Keema

-Water ½ Kubogy
-Lehsan (Sarymsak) ýorunja 4-5
-Adrak (Zynjyr) 1 dýuým bölek
-Güýçsiz towuk filesi 600g
-Gaý ýagy ½ Kubok
-Hari aýnasy (Greenaşyl çilliler) 2-3
-Gimalaý gülgüne duz 1 nahar çemçesi ýa-da dadyp görmek
-Tamatar (Pomidor) 4 orta
-Dahi (ogogurt) ¼ Kubok
pyşyrdady-Lal aýna tozy (Gyzyl çilli poroşok) ½ çemçe ýa-da dadyp görmek
-Garam masala tozy ½ tsp
-Adrak (Zynjyr) julienne 1 dýuým bölek
-Hari aýnasy (Greenaşyl çilim) 2 dilim kesildi
-Hara dhaniýa (Täze koriander) 1 nahar kesildi
-Kali aýnasy (Gara burç) ½ çemçe
ezildi-Hara dhaniýa (Täze koriander) kesilen
-Adrak (Zynjyr) julienne
-Blender küýzede suw, sarymsak, zynjyr goşuň, gowy garmaly we bir gapdalda goýuň.
- Elleriň kömegi bilen towugy takmynan kesiň we bir gapdalda goýuň.
- Çorbanyň içine nahar ýagyny, el bilen dogralan towuk etini goşuň we reňkini üýtgedýänçä gowy garmaly we guraýança orta otda bişirmeli (3-4 minut).
-greenaşyl çilim, gülgüne duz goşuň we gowy garmaly.
-... (Doly resept web sahypasynda dowam etdi)