• ½ stakan duzly ýag ýumşadyldy
• 1 stakan granulirlenen şeker
• 2 uly ýumurtga
• 2 çaý çemçesi hamyr tozany
• ½ çaý çemçesi duz
• 1 çaý çemçesi vanil ekstrakty
• 2 stakan ähli maksatly un
• ½ käse süýt ýa-da süýt

ädimler:
1. Kagyz çyzgylary bilen küýze gabyny çyzyň. Kagyz çyzyklaryny bişirilmedik spreý bilen ýeňil ýaglaň.
2. Uly garyşyk gapda, iki minut töweregi sarymsak we krem ​​bolýança ýag we şeker birleşdirmek üçin el garyjy ulanyň.
3. Birleşdirilençä, 20-30 sekunt töweregi ýumurtga uruň. Çörek poroşokyna, ulanyp boljak islendik ysly zatlary (beýleki tagamlar üçin), duz we vanil goşuň we gysgaça garmaly.
4. Unyň ýarysyna goşuň, ýaňy birleşýänçä el garyjy bilen garmaly, soňra süýt goşup, birleşdirmeli. Gazanyň düýbüni we gapdallaryny gyryň we galan uny diňe birleşýänçä goşuň.
5. Käte islenýän goşmaçalary goşuň (şokolad çipleri, miweler, guradylan miweler ýa-da hozlar) we olary ýuwaşlyk bilen bukmak üçin rezin spatulany ulanyň.
6. Käbäni 12 küýzäniň arasynda bölüň. Peçini 425 dereje gyzdyryň. Peç gyzýarka, batyr dynç alsyn. Gyzdyrylan peçde 7 minut bişirmeli. 7 minutdan soň gapyny açmaň we peçdäki ýylylygy 350 gradusa çenli azaldyň. Goşmaça 13-15 minut bişirmeli. Küýzeleri ýakyndan synlaň, sebäbi bişirmek wagty peçiňize baglylykda üýtgäp biler.
7. Muffinleri aýyrmazdan we doly sowatmak üçin sim rafyna geçirmezden ozal gazanda 5 minut sowadyň.