• Towuk süňksiz kublar 350g
• Pýaz (Sogan) 1 orta
• Namak (Duz) ½ çemçe burç) ezilen ½ nahar
• Soýa sousy 1 & ½ nahar
• mekgejöwen uny 1 nahar
• Suw 1-2 nahar
• Lehsan (Sarymsak) ) dogralan 1 & ½ nahar
• Hara pýaz (Greenaşyl sogan) dogralan ¼ Kubok
• Nahar bişirmek
• Duz 1 & ½ tsp
• Bişirýän ýag 2 nahar çemçesi
• Suw 1 kubok ýa-da talap edilişi ýaly

dogramaly, towuk, sogan, duz, gara ... gyzgyn çilli sous ka saath kareine hyzmat edýär!