Goşundylar:

• Towuk
• Tüwi
• ysly zatlar
• gök önümler
• Ghe

Ine, Baý stili towuk Birýany üçin ýakymly resept. Towugy ýakymly ysly zatlar bilen marinirlemekden başlaň. Soň bolsa, ýakymly ysly ysly zatlary uzyn däneli basmati tüwi bilen garyşdyryp, birýany tüwini taýýarlaň. Marinirlenen towuk bilen tüwi gatlaklarda birleşdiriň, tagamlaryň birleşmegine mümkinçilik beriň. Ahyrynda, towugy ýumşak bolýança we tüwi hoşboý ysly bolýança birýany haýal bişiriň.