Goşundylar

• 1 käse garylan gök önümler (käşir, nohut, kapsikum)
• 1 käse bişirilen tüwi
• 2 nahar çemçesi soýa sousy
• 1 nahar çemçesi zeýtun ýagy
• 1 çaý çemçesi zynjyr-sarymsak pastasy
• Dadyp görmek üçin duz
• Dadyp görmek üçin gara burç
• Garnitur üçin kesilen ýaşyl sogan

görkezmeler

1. Uly tabakda zeýtun ýagyny orta otda gyzdyryň.
2. Zynjyr-sarymsak pastasy we hoşboý ysly bolýança bir minut sous goşuň.
3. Garylan gök önümleri goşuň we ýumşak bolýança 5 minut bişirmeli.
4. Bişen tüwi we soýa sousyny garmaly, ähli maddalary birleşdirmek üçin gowy garmaly.
5. Dadyp görmek üçin duz we gara burç bilen möwsüm.
6. Wagtal-wagtal garyşdyryp, goşmaça 2-3 minut bişirmeli.
7. Dogralan ýaşyl sogan bilen bezeliň we gyzgyn hyzmat ediň.

Bu çalt we aňsat nahar reseptini bary-ýogy 15 minutda taýýarlap bolýar, dynç günleri dynç almak üçin ajaýyp edýär. Diňe lezzetli bolman, eýsem ýokumly maddalar bilen gaplanan sagdyn wegetarian naharyndan lezzet alyň!