nohut makaron salatynyň düzümi

• 140g / 1 käse Gury Ditalini makaron
• 4-5 stakan Suw
• Sahy mukdarda duz (1 çaý çemçesi gülgüne Gimalaý duzy maslahat berilýär)
• 2 käse / 1 bişirilen nohut (pes natriý)
• 100g / 3/4 käse inçe kesilen selderýa
• 70g / 1/2 käse dogralan Gyzyl sogan
• 30g / 1/2 käse dogralan ýaşyl sogan
• Dadyp görmek üçin duz

Salat geýýän maddalar

• 60g / 1 käse Täze petruşka (gowy ýuwulýar)
• 2 Sarymsak ýorunja (dogralan ýa-da dadyp görmek)
• 2 çaý çemçesi Guradylan Oregano
• 3 nahar çemçesi Ak sirke ýa-da ak çakyr sirkesi (ýa-da dadyp görmek)
• 1 nahar çemçesi akja şerbeti (ýa-da dadyp görmek)
• 4 nahar çemçesi Zeýtun ýagy (organiki sowuk basylýar)
• 1/2 çaý çemçesi Täze ýer gara burç (ýa-da dadyp görmek)
• Dadyp görmek üçin duz
• 1/4 çaý çemçesi Kaýen burç (islege görä)

Usul

1. Öýde bişirilen ýa-da konserwirlenen nohutdan 2 käse suw guýuň we ähli artykmaç suw gutarýança süzgüçde oturmaga mümkinçilik beriň.
2. Bir gazanda gaýnadylan duzly suwda, gury ditalini makaronyny paket görkezmelerine laýyklykda bişirmeli. Bişensoň, süzüň we sowuk suw bilen ýuwuň. Geýim taýaklaryny üpjün etmek üçin ähli artykmaç suw gutarýança süzgüçde oturmagyna rugsat beriň.
3. Salat geýmek üçin täze petruşka, sarymsak, oregano, sirke, akja şerbeti, zeýtun ýagy, duz, gara burç we kaýenany gowy garylýança, ýöne dokumasyz (pesto meňzeş) garmaly. Sarymsagy, sirkäni we akja şerbetini öz islegiňize görä sazlaň.
4. Makaron salatyny, uly tabaga ýygnamak üçin, bişirilen makaron, bişirilen nohut, geýinmek, dogralan selderýa, gyzyl sogan we ýaşyl sogan. Hemme zat geýinýänçä gowy garmaly.
5. Makaron salatyny öz islegiňiz bilen ýerine ýetiriň. Bu salat nahar taýýarlamak üçin amatly, howa geçirmeýän gapda 3-den 4 gün sowadyjyda gowy saklanýar.

Möhüm maslahatlar

• Nohut ulanmazdan ozal doly gurandygyna göz ýetiriň.
• Bişen makarony sowuk suw bilen ýuwuň we gowy suwlaň.
• Salat geýimini ýuwaş-ýuwaşdan goşuň, islän tagamyňyza ýetmek üçin gidiň
• Bu nohut makaron salady, uzak saklanmagy sebäpli nahar meýilnamalaşdyrmak üçin ajaýyp.