ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ስርናይ ጥዕና ዘለዎ ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ

ስርናይ ጥዕና ዘለዎ ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ

ቀመማት፡

ስርናይ - 1 ኩባያ
ድንሽ (ዝፈለሐ) - 2
ቱፋሕ - 1 (ዓቢ ስፍሓት)
ዘርኢ ኩሚን - 1/ 2 ፍረታት
ቀጠልያ ምራቕ - 2
ቆጽሊ ካሪ -ውሑዳ
ቆጽሊ ቆሎ -ውሑዳ
ዱቄት ምራቕ - 1 ፍረ
ዱቄት ጋራም ማሳላ - 1/2 ጣፍ
ዱቄት ተርሚክ - 1/ 4 ፍረ ጣፍ
ዱቄት ከሚን - 1/4 ፍረ
ዱቄት ቆሎ - 1/2 ፍረ ጣፍ
ጨው ብጣዕሚ
ዘይቲ
ማይ ከም ኣድላይነቱ