ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ውዑይ ናይ ዕምባባ ቆሎ ሰላጣ ኣሰራርሓ መግቢ ምስ ካሮትን በርበረን

ውዑይ ናይ ዕምባባ ቆሎ ሰላጣ ኣሰራርሓ መግቢ ምስ ካሮትን በርበረን
  • 2.5 ሊትሮ / 12 ኩባያ ማይ
  • 1 ማንካ ሻሂ ጨው (ሮዛ ጨው ሂማላያ ወሲኸ ኣለኹ)
  • 500ግ ዕምባባ ቆሎ (ኣብ 2 x 2 ኢንች ፍሎሬት ተቖሪጹ)
  • li>
  • 130ግ / 1 ቀይሕ ቱፋሕ - ዝተቖርጸ
  • 150ግ / 2 ማእከላይ ካሮት - 1/4 ኢንች ርጉድ ዝበለን 2 ኢንች ንውሓት ዘለዎን ቁራጽ ኣስታት.
  • 150ግ / 1 ቀይሕ ደወል በርበረ - 1/2 ኢንች ርጉድ ዝበለ 2 ኢንች ንውሓት ዘለዎ ስላይስ aprrox ቆሪጽካ ምቑራጽ።
  • 1/4 ማንካ ሻሂ ጨው (ሮዛ ጨው ሂማላያ ወሲኸ ኣለኹ)
  • 1 ማንካ ሻሂ ፓፕሪካ (ዘይትክኽ)
  • li>
  • 1/4 ማንካ ሻሂ በርበረ ካይን (ኣማራጺ)
  • 1/2 ኩባያ / 25ግ ፓርሰሊ
  • 2+1/2 ማንካ ጻዕዳ ቪነጋር ወይ ድማ ምስ ጣዕሚ ምትዕርራይ (ኣለኒ። ጻዕዳ ወይኒ ቪነጋር ተወሰኸሉ ነዚ ኣሰራርሓ መግቢ ጣዕሚ እንተፈቲኹሞ ቪነጋር ኣፕል እውን ክትጥቀሙ ትኽእሉ ኢኹም)
  • 2 ክሳብ 2+1/2 ማንካ ዘይቲ ኣውሊዕ (ኦርጋኒክ ዝሑል ዝተጸቕጠ ዘይቲ ኣውሊዕ ወሲኸ ኣለኹ)።
  • ማፕል ሲሮፕ TO TASTE (1 ማንካ ሻሂ ሜፕል ሲሮፕ ወሲኸ ኣለኹ)
  • 1/2 ማንካ ሻሂ ዝተቖርጸ ሽጉርቲ (1 ዓቢ ሽጉርቲ ቅንጣብ ኣስታት)
  • 1 ማንካ ሻሂ ደረቕ ኦሪጋኖ
  • 1/4 ማንካ ሻሂ ሓድሽ ዝተፈሓረ ጸሊም በርበረ
  • ጨው ከም ጣዕሚ (1/2 ማንካ ሻሂ ሮዛ ጨው ሂማላያ ወሲኸ ኣለኹ)