ቀመማት ነቲ ኖድል ንምፍላሕ 2 ፓኬት ኖድልስ 2 ሊትሮ ማይ 2 ማንካ ጨው 2 ማንካ ዘይቲ ንቾው ሜይን 2 ማንካ ዘይቲ 2 ማእከላይ ቱፋሕ - ተቖሪጹ 5-6 ሽጉርቲ - ዝተቖርጸ 3 ፍሩይ ቀጠልያ ምራቕ - ዝተቖርጸ 1 ኢንች ጅንጅብል - ዝተቖርጸ 1 ማእከላይ ቀይሕ በርበረ - ጁልያን ዘለዎ 1 ማእከላይ ቀጠልያ በርበረ - ጁልያን ዘለዎ 1⁄2 ማእከላይ መሸላ - ዝተሓርደ ዝተፈለሐ ኖድልስ 1⁄2 ፍረ ጣፍ ቀይሕ ቺሊ ሶስ 1⁄4 ፍረ ጣፍ ሶያ ሶስ ጽድያ ቱፋሕ ንናይ ሶስ ምትሕውዋስ 1 ፍረ ጣፍ ቪነጋር 1 ፍረ ጣፍ ቀይሕ ቺሊ ሶስ 1 ፍረ ጣፍ ቀጠልያ ቺሊ ሶስ 1 ፍረ ጣፍ ሶያ ሶስ 1⁄2 ፍረ ጣፍ ዱቄት ሽኮር ንዱቄት ቀመማት 1⁄2 ፍረ ጣፍ ጋራም ማሳላ 1⁄4 ፍረ ጣፍ ደጊ ቀይሕ ቺሊ ፓውደር ጨው ብጣዕሚ ንናይ እንቋቑሖ ምትሕውዋስ 1 እንቋቑሖ 1⁄2 ፍረ ጣፍ ቀይሕ ቺሊ ሶስ 1⁄4 ፍረ ጣፍ ቪነጋር 1⁄4 ፍረ ጣፍ ሶያ ሶስ ንምስልማት ጽድያ ቱፋሕ ከይዲ ነቲ ኖድል ንምፍላሕ ኣብ ዓቢ ድስቲ ማይ፡ ጨው ኣሞቒና ናብ ፍልሖ ነእትዎ፡ ድሕሪኡ ጥረ ኖድል ወሲኽና ክበስል ንገብሮ። ምስ በሰለ ኣብ ኮላንደር ኣውጺእና ዘይቲ ንለኽዮ እሞ ንደሓር ንኽትጥቀመሉ ንገድፎ። ንናይ ሶስ ምትሕውዋስ ኣብ ሳእኒ ቪነጋር፡ ቀይሕ ሶስ ቺሊ፡ ቀጠልያ ሶስ ቺሊ፡ ሶያ ሶስ፡ ዱቄት ሽኮር ወሲኽና ኩሉ ብትኽክል ሓዋዊስና ንደሓር ንኽትጥቀመሉ ንገድፎ። ንዱቄት ቀመማት ኣብ ሳእኒ ጋራም ማሳላ፡ ደጊ ቀይሕ ቺሊ ፓውደር፡ ጨው ወሲኽና ኩሉ ንሓዋውሶ፡ ድሕሪኡ ንደሓር ንኽትጥቀመሉ ንገድፎ። ንቾው ሜይን ኣብ ውዑይ ስኪለተይ ዘይቲ ወሲኽና ቱፋሕ፡ ጅንጅብል፡ ሽጉርቲ፡ ቀጠልያ ምራቕ ወሲኽና ንገለ ካልኢታት ንቕልቅሎ። ሕጂ ቀይሕ በርበረ፡ በርበረ ደወል፡ መሸላ ወሲኽና ንሓንቲ ደቒቕ ኣብ ልዑል ሃልሃልታ ንቕልቅሎ። ብድሕሪኡ እቲ ዝፈለሐ ኖድልስ፡ ዝተዳለወ ምትሕውዋስ ሶስ፡ ምትሕውዋስ ቀመማት፡ ቀይሕ ሶስ ቺሊ፡ ሶያ ሶስ ወሲኽና ጽቡቕ ጌርና ክሳብ ዝወሃሃድ ንሕውሶ። ንሓደ ደቒቕ ምብሳል ቀጽል፡ ድሕሪኡ ነቲ ሃልሃልታ ኣጥፊእካ ጽድያ ቱፋሕ ንውስኸሉ። ብቕጽበት ኣቕርቦ እሞ ብስፕሪንግ ቱፋሕ ንስልሞ። ንሕውስዋስ እንቋቑሖ ኣብ ሳእኒ እንቋቑሖ፡ ቀይሕ ሶስ ቺሊ፡ ቪነጋር፡ ሶያ ሶስ ወሲኽና ኩሉ ብትኽክል ሓዋዊስና ኦሜሌት ንስራሕ። ብድሕሪኡ ኣብ ጽርግያ ቆሪጽና ምስ ቾው ሜይን ንቕርቦ እሞ ናብ እንቋቑሖ ቾው ሜን ይቕይሮ።