ሻሂ ጋጅረላ ኣሰራርሓ መግቢ

ቀመማት፡
- ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
- ጋጃር (ካሮት) 300 ግራም
- ቻዋል (ሩዝ) ባስማቲ 1⁄4 ኩባያ (ን2 ሰዓታት ዝጠልቀየ)
- ዱድ (ጸባ) 1 & 1⁄2 ሊትሮ
- ሽኮር 1⁄2 ኩባያ ወይ ንኽጥዕም
- ኤላይቺ ኬ ዳነ (ዱቄት ካርዳሞም) 1⁄4 ፍረ ጣፍ ዝተጨፍለቐ
- ባዳም (ኣልሞንድ) ዝተቖርጸ 2 ፍረ ጣፍ
- ፒስታ (ፒስታ) ዝተቖርጸ 2 ፍረ ጣፍ
- ፒስታ (ፒስታቺዮስ) ከም ኣድላይነቱ ንመጋየጺ
- ዋልነት (ኣኽሮት) ዝተቖርጸ 2 ፍረ ጣፍ
- ንስልማት ዝኸውን ዝነቐጸ ኮኮናት
ኣንፈታት፡
- ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
- ኣብ ሳእኒ፣ካሮት ብሓገዝ ግራተር ምግራዝ & ንገዛእ ርእስኻ ምቕማጥ።
- ብኢድ ዝተጨፍለቐ ዝተጠልቀየ ሩዝ & ንጐድኒ ምግቢ።
- ኣብ ድስቲ፣ጸባ ወሲኽና & ናብ ፍልሖ ኣምጽእዎ።
- ዝተሓረሰ ካሮት፣ዝተመጠጠ ሩዝ ወሲኽና ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ፣ንኽፈልሕ & ኣብ ማእከላይ ሃልሃልታ ን5-6 ደቓይቕ ንብስሎ፣ብኸፊል ንሽፍኖ & ኣብ ትሑት ሃልሃልታ ን40 ደቓይቕ ክሳብ 1 ሰዓት ምብሳል ኣብ መንጎ ድማ ምውጥዋጥ ቀጽል።
- ሽኮር፣ዘርኢ ካርዳሞም፣ኣልሞንድ፣ፒስታቺዮ፣ጽቡቕ ምሕዋስ & ጸባ ክሳብ ዝንኪን ዝረግፍን (5-6 ደቓይቕ) ኣብ ማእከላይ ሃልሃልታ ንብስሎ።
- ብፒስታን ደረቕ ኮኮናትን ኣስሊምካ & ውዑይ ወይ ዝዘሓለ ኣቕርቦ!
ኣስተማቕር🙂