ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ሳሞሳ ሮል ክሬም ዝመስል ምምላእ ካስታርድ ዝሓዘ

ሳሞሳ ሮል ክሬም ዝመስል ምምላእ ካስታርድ ዝሓዘ

ቀመማት:

-ጸባ ኦልፐር 3 ኩባያ

-ሽኮር 5 ጣፍ ወይ ንኽጥዕም

-ካስታርድ ፓውደር ቫኒላ ጣዕሚ 6 ፍረ ጣፍ

-ቫኒላ ኤሰንስ 1 ፍረ ጣፍ

-ኦልፐርስ ክሬም 3⁄4 ኩባያ (ናይ ክፍሊ ሙቐት)

-ማይዳ (ንኹሉ ዕላማ ዝኸውን ሓርጭ) 2 ፍረ ጣፍ

>

-ማይ 1-2 ጣፍ

-ከም ኣድላይነቱ ሳሞሳ ሸት

-ንጥብሲ ዝኸውን ዘይቲ ምብሳል

-ባሪክ ቺኒ (ካስተር ሽኮር) 2 ፍረ ጣፍ

-ፓውደር ዳርቺኒ (ዱቄት ሲናሞን) 1 ፍረ ጣፍ

-ቸኮሌት ጋናቸ

-ፒስታ (ፒስታ) ዝተቖርጸ

ኣንፈታት :

ክሬም ዘለዎ ካስታርድ ኣዳልዉ:

-ኣብ ሳእኒ ጸባ፣ሽኮር፣ፓውደር ካስታርድ፣ቫኒላ ኤሰንስ፣ክሬም & ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ .

-ሃልሃልታ ወልዕዎ & ብቐጻሊ እናተሓንበብካ ክሳብ ዝረግፍ ኣብ ትሑት ሃልሃልታ ምብሳል።

-ናብ ሳእኒ ኣሰጋግሮ & እናተሓንበብካ ክዝሕል ምግባር።

-እቲ ገጽ ብክሊንግ ፊልም ሸፊንካ ን30 ደቓይቕ ኣብ ፍሪጅ ምቕማጥ።

-ክሊንግ ፊልም ኣውጽእ፣ክሳብ ዝለስለስ ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ & ናብ ሻምብቆ ቦርሳ ኣሰጋግሮ።

ሳሞሳ ኣዳሉ። ካኖሊ/ሮልስ:

-ኣብ ሳእኒ፣ንኹሉ ዕላማ ዝኸውን ሓርጭ፣ማይ ወስኸሉ & ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ።ናይ ሓርጭ ስላሪ ድሉው እዩ።

-ኣሉሚንየም ፎይል ኣብ 2 ሴንቲ ሜተር ምጥቕላል ረጒድ ሮሊንግ ፒን.

-ሳሞሳ ሸት ኣብ ኣሉሚንየም ፎይል ዓጺፍካ & ጫፋቱ ብናይ ሓርጭ ስላሪ ምዕሻግ ድሕሪኡ ብጥንቃቐ ነቲ ሮሊንግ ፒን ካብ ኣሉሚንየም ፎይል ኣውጽእዮ።

-ኣብ ዋክ፣ዘይቲ ምብሳል ምውዓይ & fry samosa rolls along with aluminum foil on a low flame until golden & crispy.

-ኣብ ሳእኒ፣ካስተር ሽኮር፣ ሲናሞን ፓውደር ወስኸሉ & ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ።

-ኣሉሚንየም ብጥንቃቐ ኣውጽእዎ። foil from rolls & coat with cinnamon sugar.

-ኣብቲ ብሲናሞን ሽኮር ዝተለበጠ ሳሞሳ ሮልስ ዝተዳለወ ክሬም ዝመስል ካስታርድ ብሻምብቆ ኣውጽእዎ።

-ቸኮሌት ጋናቸ ንቕልቅል፣ ብፒስታ ስልማት & ንቕርቦ (ይሰርሕ 17-18)።