ቀመማት

ንጅንጅብል ሽጉርቲ ልስሉስ

1 ኢንች ጅንጅብል፣ ዝተቐልቀለ፣ ዝተቖርፀ፣ अदरक

2-3 ሽጉርቲ ሽጉርቲ ፣ लहसुन

3-4 ቀጠልያ ምራቕ፣ ኣብ ፍርቂ ዝተሰብረ (ውሑድ ቀመማዊ) हरी चर्च मि

ጨው ብጣዕሚ፣ नमक अनुकूलअनुसार

ንመብሰሊ ደርሆ

1 ፍረ ጣፍ ዘይቲ፣ከለ

ዝተዳለወ ጅንጅብል ሽጉርቲ ልስሉስ፣ अदरकह लसुन का पेस्ट

320 ግራም ጡብ ደርሆ፣ ኣብ ማእከላይ ኩብ ዝተቖርጸ፣ ገ

2 ማእኸላይ ስፍሓት ካሮት፣ ዝተቖርፀ፣ ቆርቆሮ

6-7 ፈረንሳዊ ፋጁል፣ ዝተቖርፀ፣ ቢንስ

1 ኩባያ ማይ፣ ኣገልግሎት

1⁄4 ኩባያ ዝተመስርሐ በርበረ፣ ኣገልገል

11⁄2 ማንካ ቆጽሊ ቆሎ፣ ዝተቖርጸ፣ धन पत्ता

.../p>