ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ኣሰራርሓ መግቢ

ኣሰራርሓ መግቢ
  • ሰላጣ ኩኩሜር
    • 6 ፋርሳዊ ኩኩሜር ናብ ሳንቲም ዝተቖርጸ
    • 1 ኩባያ ራዲቺዮ ዝተቖርጸ
    • 1/2 ንእሽቶ ቀይሕ ቱፋሕ ብደቂቕ ዝተቖርጸ
    • 1/2 ሱፕ ፓርሰሊ ብደቂቕ ዝተቖርጸ
    • 1 ኩባያ ቸሪ ኮሚደረ ብፍርቂ ዝተቖርጸ
    • 1-2 ኣቮካዶ ዝተቖርጸ
    ምልባስ:
    • 1/3 ኩባያ ተወሳኺ ድንግል ዘይቲ ኣውሊዕ
    • 1 ጽማቝ ለሚን፤ ከምቲ ኣነ ዝገብሮ ድሬስንግካ ተወሳኺ ጣዕሚ ዘለዎ እንተፈቲኻዮ 2 ለሚን ክትጥቀም ትኽእል ኢኻ
    • 1 ማንካ ሱማክ
    • ጨው & በርበረ ብጣዕሚ
  • < li>ሰላጣ ካሌ
    • 1 ዕስለ ቁርጽራጽ ካሌ
    • 1 ኣቮካዶ
    • (ኣማራጺ) ጻዕዳ ፋጁል ማይ ዝፈሰሰን ዝተሓጽበን
    • 1/3 ኩባያ ኸንፈር ልቢ፡ ዘርኢ ዕምባባ ጸሓይ፡ ዘርኢ ዱባ
    ምልባስ፡
    • 1/4 ኩባያ ዘይቲ ኣውሊዕ
    • 1/4 ኩባያ ጽማቝ ለሚን
    • 1 -2 ማንካ ሜፕል ሲሮፕ
    • 2 ማንካ ሻሂ ዲጆን ኣድሪ
    • (ኣማራጺ) ሽጉርቲ ፓውደር ከም ጣዕሚ
    • ጨውን ጸሊም በርበረን ከም ጣዕሚ
  • ማክን በርበረን
    • ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ ማክ ኖድልስን ቅጫን
    • 1.5 ፍረ ጣፍ ዘይቲ ኮኮናት ወይ ቪጋን ሓርጭ
    • 3 ፍረ ጣፍ ሓርጭ ቡናዊ ሩዝ ወይ... ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ ሓርጭ ዝመረጽኩሞ
    • ጽማቝ ናይ ሓደ ለሚን
    • 2-2 1/2 ኩባያ ዘይተመቐረ ጸባ ኣልሞንድ (ወይ ዝደለኹሞ)
    • 1/3 ኩባያ መኣዛዊ ማይ ብሑቝ
    • ጨውን በርበረን ብጣዕሚ
    • ዝመረጽኩሞ ኣትክልቲ!
  • ሾርባ ካቦቻ
    • 1 ካቦቻ ስኳሽ
    • 2.5 ኩባያ ትሑት FODMAP ዘለዎ መረቕ ኣሕምልቲ
    • 1 ካሮት
    • 1/2 ቆርቆሮ ፋጁል ወይ ቶፉ
    • ኣጻብዕ ዝቑጸር... ቆጽሊ ዘለዎም ሓምለዋይ ምግቢ
    • 1/2 ኩባያ ቆርቆሮ ጸባ ኮኮናት (ኣማራጺ)
    ብመቐመጢ፡
    • 2 ማንካ ሻሂ ሓድሽ ዝተሓርደ ሱር ጅንጅብል
    • 1 ማንካ ሻሂ ተርሚሪክ (ኣማራጺ)
    • ሲናሞን፣ ምትሕውዋስ ቀመማት ካሪ፣ ጨውን በርበረን ከም ጣዕሚ
    • 1 ማንካ ጻዕዳ ሚሶ፣ GF ኣመጋግባ እንተተኸቲልካ ካብ ግሉተን ነጻ ምጥቃም (ኣማራጺ)
    ብለሚን፣ ዘርኢ ዱባን ሲላንትሮን ስልማት
  • ፓንኬክ ሽኮር ድንሽ
    • 2 ኩባያ ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ ሓርጭ
    • 2 ፍረ ጣፍ ፓውደር ምግቢ
    • < li>ቁንጣሮ ጨው
    • 1 ኩባያ ሽኮር ድንሽ
    • 1 1/4 ኩባያ ዘይተመቐረ ጸባ ኣልሞንድ
    • 2 ፍረ ጣፍ ልሕጺ እንጣጢዕ
    • 2 Tbsp maple syrup
    • ኣጻብዕ ዝቑጸር በርበረ
  • ቤሪ ኮብለር
    እዚ ፍጹም መለክዒ የብሉን ምኽንያቱ እናበሰለኩ ምዕቃን ስለ ዝረሳዕኩ። እቲ ቀመማት ግን ኣብ ኢድካ ዘሎ ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ ሓርጭታት ዝተሓዋወሰ ወይ ከም ቶፒንግ ኦትስ ጥራይ ክትጥቀመሉ፡ ምስ ቁሩብ ማፕል ሲሮፕ፡ ሲናሞን፡ 1.5 ማንካ ሻሂ ፓውደር ምግቢ፡ ቁንጣሮ ጨው ምስ ዘይተመቐረ ሓርጭ ኣልሞንድ ዝተሓዋወሰ እዩ። ክሳብ ዝፈርስ ጣፍ ዝፍጠር። ከምኡ’ውን ንመመላእታ ዝኾነ ይኹን ምስ ምጭብባጥ ለሚን ዝሓወስክዎ በርበረ፡ ዝያዳ ንኽእሰር ሓርጭ ታፒዮካ ምሕጻብ፡ ከምኡ’ውን ፍኹስ ዝበለ ንፋስ ማፕል ሲሮፕ ኣማራጺ እዩ። ነቲ ናይ ሓርጭ ምትሕውዋስ ኣብ ልዕሊ እቲ ፍረታት ኣንቢርካ ብኦትስ ንጸግዮ። ኣብ ልዕሊኡ ከም ጣፍ ከም ቴክቸር ክሳብ ዝረኸብካ፡ ድሕሪኡ ኣብ 375 ክሳብ ወርቃዊ ቡናዊ ምጥሓን ፍጹም ኮብለር ክገድፈካ እዩ። ኣብ ልዕሊኡ ድማ ኮኮጁን ተርመሪክ ቫኒላ ዮገርት ጌረ!