| ሴ ኤስቲቨር ዩሳንዶ ግራኦ-ደ-ቢኮ ሴኮ፡ ደይክስ ሰርካ ደ 1/2 ዚካራ ደ ግራኦ-ደ-ቢኮ ሴኮ ደ ሞልሆ ኤም ኣጉዋ ኮሙማ ኮልሄር ደ ሶፓ ደ ሳል፡ ዱራንተ ኣ ኖይተ። ኖ ዲያ ሰጉይንተ፡ ኤስኮራ ቶዳ ኣ ኣጉዋ፡ ኤንክሳጉ ቤም ኤም ኣጉዋ ኮረንተ። ኮሎክ ኖ ሴው ፓነላ ደ ፕረስኦ ኮም ሴርካ ደ 2 ሲካራስ ደ ኣጉዋ ኤ ኮዚንሄ ና ፕረስኦ ፖር 20 ኣ 25 ደቓይቕ። ደይክሰ ኦ ግሬኦ-ደ-ቢኮ ኤስፍሪያር ኮምፕሊመንተ ኣንተስ ደ ፕሮሰጉየር ኮም ኣ ረሲታ።

1 ባታታ ግራንደ / 250g ou 2 ባታታስ ሜድያስ. ኮዚንሄ ኣ ባታታ ኣተ ኬ ፊከ ማስያ ኣኦ ቶከ ዶ ጋርፎ። ደስካስክ ኤ ራለ ፔላ ፓርተ ማይኦር ደ ኡም ራላዶር ኦው ኣማሰ ቤም። ዲክስ ኣ ባታታ ኤስፍሪየር ኮምፕሊመንተ ኣንተስ ደ ፕሮሰጉየር ኮም ኣ ረሲታ።

1 ሴቦላ ፔከና ፒካዳ ፊናመንተ

1 ሴኖራ ፔከና ራላዳ ፊናመንተ

1 ኮልሄር ደ ቻ ደ ማሳላ ፓራ ቻት (ኣማራጺ)

1 e 1/2 ኮልሄረስ ደ ሶፓ ደ ኣሚዶ ደ ሚልሆ (ማይዘና) ኤም ሞንቲኩሎስ. ቮቸ ፖደ ኣተ ኡሳር ፋሪንሃ ኮሙም (ማይዳ)

1 ኮልሄር ደ ቻ ደ ፍሎኮስ ደ ፒመንታ ቨርሜልሃ ኦው ፒመንቶስ ቨርደስ ፍሬስኮ

ኡም ፖውኮ ሜኖስ ደ 1/2 ኮልሄር ደ ቻ ደ ሳል ኦው ኣ ጎስቶ

1 ኮልሄር ደ ቻ ደ ሱኮ ደ ሊማኦ ፍሬስኮ

ኡም ፑንሃዶ ደ ፎልሃስ ደ ኮኤንትሮ ፒካዳስ

2 ኮልሄረስ ደ ሶፓ ደ ኦሌዮ

2 ኮልሄረስ ደ ሶፓ ደ ማንቴጋ (ኣማራጺ)

ፓራ ቶራር ኣ ሴኮ -

1/2 ኮልሄር ደ ቻ ደ ሴመንተስ ደ ኮሚንሆ (ጀራ)

1/2 ኮልሄር ደ ቻ ደ ሴመንተስ ደ ኮኤንትሮ (ድሃንያ)

6 a 7 ግሬኦስ ደ ፒመንታ ፕረታ። Ajuste a proporção de acordo com sua preferência.

ሲርቫ ኮም ኳልኩር ሞልሆ ኦው ቻትኒ። ታምቤም ፖደ ሰር ሰርቪዶ ኮም ኡም ቻትኒ ቨርደ (ሊንክ abaixo) - https://youtu.be/k28VLy31IvM