ቅልጡፍ ድራር ሮልስ

እዚ ቅልጡፍ ናይ ድራር ጥቕላል ኣሰራርሓ መግቢ ኣብ ትሕቲ ክልተ ሰዓት ልስሉስን ፍሉፍን ናይ ድራር ጥቕላል ክትሰርሕ ክሕግዘካ እዩ።
እዚ ቅልጡፍ ናይ ድራር ጥቕላል ብሸውዓተ መሰረታዊ ቀመማት ጥራይ ክንሰርሖ ንኽእል ኢና።
ነዚ ልስሉስ ናይ ድራር ጥቕላል ዝሰርሓሉ ኣገባብ ኣዝዩ ቀሊል እዩ።ብ4 ቀለልቲ ስጉምትታት ክንሰርሖ ንኽእል ኢና።
1.እቲ ጣፍ ኣዳልዎ
2.ነቲ ጥቕላል መቒልና ቅርጺ ምሃብ
3.መርትዖ ናይቲ... rolls
4 ን Quick dinner rolls ንጥሕኖ
ኣብ 375 F ኣቐዲሙ ዝሞቐ ፎርኖ ን18-20 ደቓይቕ ወይ ድማ ላዕለዋይ ክፋል ወርቃዊ ቡናዊ ሕብሪ ክሳብ ዝኸውን ንጥሕኖ።
እቲ ትሬይ ኣብቲ... ታሕተዋይ መቐመጢ ናይቲ ፎርኖ ዝኾነ ልዕሊ ዓቐን ቡናዊ ንኸይፍጠር።
ላዕለዋይ ክፋል ናይቲ ጥቕላል ብኣሉሚንየም ፎይል ዳስ ምግባር፣ እውን ክሕግዝ እዩ።
ኣብዚ ቅልጡፍ ናይ ድራር ጥቕላል ኣሰራርሓ መግቢ ከመይ ጌርና እንቋቑሖ ንተክኦ :
ተራ እንቋቑሖ ኣብ ምግባር ባኒ:
ኣብ ጣፍ ዝውሰኽ እንቋቑሖ ኣብ ምልዓል ይሕግዝ። ብእንቋቑሖ ዝሃብተመ ጣፍ እንጀራ ኣዝዩ ልዑል ክድይብ እዩ፣ ምኽንያቱ እንቋቑሖ መባኹዒ ስለዝኾነ (ጀኖይስ ወይ መልኣኽ መግቢ ኬክ ሕሰብ)። ከምኡ’ውን ካብቲ ሽኮር ዝወጽእ ስብሒ ነቲ ፍርስራስ ንምልስላስን ነቲ ቅርጺ ቁሩብ ንምቅላልን ይሕግዝ። እንቋቑሖታት ንኢሙልፋየር ሌሲቲን እውን ኣለዎም። ሌሲቲን ኣብ ሓፈሻዊ ቅኑዕነት ናይቲ እንጀራ ክውስኸሉ ይኽእል እዩ።
ስለዚ ተመሳሳሊ ውጽኢት ንምርካብ ንእንቋቑሖ ካልእ ክትትክእ ኣጸጋሚ እዩ።
ኣብ ተመሳሳሊ እዋን፡ ከምኡ ክብል እኽእል እየ ፣ ኣብዚ ቅልጡፍ ናይ ድራር ጥቕላል ኣሰራርሓ መግቢ ሓደ እንቋቑሖ ጥራይ ስለዝተጠቐምና፣ ነቲ እንቋቑሖ ብቐሊሉ ክንቅይሮ ንኽእል ኢና፣ ብዘይ ብዙሕ ፍልልይ ኣብ ቅርጽን ጣዕምን ናይቲ ጥቕላል። ሓደ እንቋቑሖ ኣስታት 45 ሚሊ ሊትር ስለ ዝኾነ፡ ተመሳሳሊ መጠን ብጸባ ወይ ማይ ጥራይ ተክኦ። ስለዚ ኣብ ክንዲ ሓደ እንቋቑሖ 3 ማንካ ማይ ወይ ጸባ ክትውስኹ ትኽእሉ ኢኹም።
ዘክር እዚ ምስ እንቋቑሖ ምውሳኽ ማዕረ ኣይክኸውንን እዩ፡ ኣብ መንጎ ግን ዝኾነ ፍልልይ ክትረክብ ኣጸጋሚ ከም ዝኸውን ቃል ክኣትወልኩም እኽእል እየ እቲ ኣብዚ ፍሉይ ቅልጡፍ ናይ ድራር ጥቕላል ኣሰራርሓ መግቢ ብእንቋቑሖን ብዘይ እንቋቑሖን ዝተሰርሐ።